1 1/2 jährige Ausbildung zum Obstbaufacharbeiter im Ausmaß von 500 Stunden, der Kurs wird als Abendschule geführt.
Zielgruppe:
Personen, die eine Facharbeiterausbildung im Obstbau nachholen möchten.
Ausbildungsziel:
Der Basiskurs Obstbau/Obstverarbeitung hat das Ziel die Absolventinnen und Absolventen auf die Facharbeiterprüfung vorzubereiten.
Zulassungsbedingungen zur Facharbeiterprüfung:
Vollendung des 20. Lebensjahres, der Nachweis einer mindestens zweijährigen, der Art der Prüfung entsprechenden Tätigkeit und ein erfolgreicher Besuch eines Vorbereitungskurses sind Voraussetzung für die Zulassung.
Der erfolgreiche Abschluss der Bauern und Bäuerinnenschule wird als Vorbereitungskurs gewertet.
Nicht hauptberuflich im Obstbau tätige Personen müssen eine vierjährige nebenberufliche Tätigkeit im Obstbau nachweisen, die Prüfungszulassung kann weiters aufgrund absolvierter Lehrzeit in der Landwirtschaft erfolgen.
Stundentafel
| Pflichtgegenstand | Stunden |
| Religion | 10 |
| Obstbau | 80 |
| Obstverarbeitung | 80 |
| Landtechnik | 60 |
| Unternehmensführung | 60 |
| Politische Bildung | 10 |
| Wahlschwerpunkt | 50 |
| Praktischer Unterricht | 150 |
| Summe | 500 |