Der Absolventenverband der Wein- und Obstbauschule Krems veranstaltete am 1. April 2025 eine Fachveranstaltung zur Sorte Grüner Veltliner. Der Hausherr Dir. Dieter Faltl und der Obmann ÖKR Franz Backknecht konnten viele interessierte WinzerInnen zu diesem Thema begrüßen. Die Weinbaukomiteeobmänner Anton Bodenstein (Wachau), Rudolf Rabl (Kamptal) und Hans Setzer (Weinviertel) präsentierten unsere Lieblingssorte Grüner Veltliner aus ihren Weinbaugebieten. Die Weine wurden getrennt entsprechend der Qualitätspyramide in Gebiets-, Orts- und Lagenweine verkostet. Dazu gab es eine rege Fachdiskussion über die aktuelle Situation im Weinbau, über das DAC-System und den Stand der zukünftigen Lagenklassifizierung. Ehrengast Hofrat Ernest Ettenauer (96 Jahre!) betonte in seinen Schlussworten die Wichtigkeit solcher Veranstaltungen und konnte sein langjähriges Wissen den TeilnehmerInnen vermitteln.