„Pünktlich“ nach Schulschluss und nach der „Weißen Fahne“ des 4. Jahrganges startete am Samstag, dem 3. Juli die einwöchige Weinreise. Als bekennender Toskana-Fan & Toskana-Kenner organisierte Klassenvorstand Ing. Leopold Vogler ein ebenso umfangreiches wie vielseitiges Programm, welches Weingüter inklusive Verkostungen, Fahrten durch toskanische Landschaften, Städte und Kultur, sowie Freizeit und Spaß beinhaltete.Für die Region typisch […]

Am 14. Juni stellten die Schüler*innen der Weinbauschule Krems zum 15. Mal ihre fachlichen Fertigkeiten bei der Schulmeisterschaft unter Beweis.Heuer nahmen fünf Klassen daran teil, und außer der Winzer- & Winzerinnenschule waren mit der Fachschule, der VinoHAK, dem Weinmanagement und der Berufsschule alle unsere Schulformen vertreten.Die Gesamtwertung aus Weinbau, Kellerwirtschaft und Sensorik ging ganz klar […]

Die Abendschule hat erfolgreich die Facharbeiterprüfung für Weinbau und Kellerwirtschaft abgelegt. Alle Kandidaten haben bestanden – wir gratulieren recht herzlich und wünschen alles Gute für die Zukunft! Infos zu unseren Facharbeiterkursen finden Sie hier: Erwachsenenbildung  

Wir nutzen die Ferien um die Mitarbeiter in Erste-Hilfe aufzufrischen. Sehr wichtig – denn passieren kann leider immer und überall etwas.Ein bisschen Spaß beim Verbände-Üben kam dabei natürlich auch nicht zu kurz 😁Danke an unsere Vortragende, Lehrerin Elke Riederer, BEd für den informativen Auffrischungskurs!  

Wir sind stolz auf die tollen Leistungen unserer Abschlussklasse – alle haben bestanden und wir konnten die weiße Fahne hissen!Im Hintergrund am Abschlussfoto sind die von den Schülern der 4A gepflanzten Baumhaseln vor dem neuen Pavillon, wo die feierliche Übergabe der Zeugnisse und Facharbeiterbriefe vorgenommen wurde, zu sehen.Herzliche Gratulation an alle Schülerinnen und Schüler zum […]

Die Berufsschüler haben die Facharbeiterprüfung für Weinbau und Kellerwirtschaft erfolgreich abgeschlossen!

Humor, Witz und Satire kamen beim Besuch des Karikaturmuseums nicht zu kurz. Der 1. Jahrgang wurde vor dem Gebäude von Herr und Frau Österreicher (beide Figuren stammen von Manfred Deix) begrüßt. Gustav Peichl/IRONIMUS hat das Gebäude von 2000 bis 2001 errichtet.

Renovierungsarbeiten abgeschlossen!
Mit Unterstützung des Absolventenverbandes konnte das Kriegerdenkmal am Kremser Wachtberg renoviert werden.

Mit der Weinernte 2020 wurde ein Behältergroßversuch mit 6 verschiedenen Gär- bzw. Lagerbehältern umgesetzt. Dabei wurde folgende Versuchsfrage aufgestellt: Welchen Einfluss hat der Gär- bzw. Lagerbehälter auf die sensorischen sowie analytischen Eigenschaften der Rebsorte Grüner Veltliner? Dazu wurden 6 verschiedene Behältertypen während der Gärung bzw. des anschließenden Weinausbaues hinsichtlich Sensorik des ausgebauten Weines sowie ausgewählter […]